L’interactivité au service des sens olfactifs et gustatifs

NICOLAS FONSECA, producteur

In the Mouth est un mélange de fiction et de réalité qui consiste en une série d’expériences gastronomiques improbables et des installations interactives. Nicolas nous explique ce concept de Food Sessions qui vont bien au-delà du goût.

Nicolas Fonseca est scénariste, réalisateur et producteur de films et d’expériences interactives.

In the Mouth » est un événement culinaire dans lesquel les participants font l’expérience de la nourriture à travers des performances et des installations interactives, mais aussi par un repas collectif original.

 

Vidéo complète : 22:05 min.